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찬우물 깍두기

찬우물 깍두기

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대한민국, 문경시
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기술적 특성
  • 야채 종류모듬
  • 보존 방법마리네이팅
설명
사용재료: 무, 고춧가루, 천연조미액, 멸치액젓, 정제염, 등 기타
찬우물 깍두기는 단단하고도 맛이 좋은 최상의 무만을 사용하여 한입 크기의 좋은 크기로 위생적으로 잘라져 버무려진 우리의 식탁에서 입맛을 돋구어 주는 김치입니다. 그 맛이 시원하고 아삭아삭하며 한편으론 새콤달콤하여 어린이나 어른 모두 좋아하는 김치입니다.
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